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Posted by だてBLOG運営事務局 at

2007年09月22日

かいもち

たっちゃんたち(井上さん)が来てるので、たまに珍しい料理を、とおもった。



そば粉があったので、ふるいながらねりねり。「うー疲れる。」 「しっかりなさい。」



鶏がらがあったのでスープを取ってと。



スープに醤油とかで味付けをして練っておいたかいもちを一口大にちぎって入れる。

きのこたっぷりにしてかいもちじるのできあがり



「つまりそばがき汁だな。」 

大好評。今回はなべにしなかったけれど今年のなべはかいもち(そばがき)なべにしようかしら。

笑い湯治の宿 三春屋旅館
  


Posted by 三春屋ニイサン at 12:19Comments(2)三春屋の湯治食