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Posted by だてBLOG運営事務局 at

2007年12月31日

天気予報大当たり!

あたってほしくないときに限ってあたるもので。

大雪です。



うちのマイクロバスもこのとおり。



来年1月5日にはうちに羽黒山から御祓いがきてくれます。

当日宿泊のお客さんも祓ってもらいますのでご希望の方はどうぞ。もちろん御祓いは無料でーす。

ききめあらたか 羽黒山の御祓い 三春屋旅館

去年悪かった方はどうぞ 別館三春屋
  


Posted by 三春屋ニイサン at 22:56Comments(5)三春屋の笑い湯治

2007年12月29日

らっきょ

「らっきょは好き?」

「好きでもきらいでも・・・。」

「去年つけたらっきょ。」



「真っ黒だよ。しょっぱくないかなー。」

「大丈夫。食べてみて。」



「あー美味しい!カレーが食いてー。」

笑い湯治の宿 三春屋旅館

天然食材の宿 別館三春屋

  


Posted by 三春屋ニイサン at 21:33Comments(2)三春屋便り

2007年12月28日

今日はわらび炒り。

今日はわらび炒りをみんなで食べましょう。

糸コンときくらげと一緒に煮ます。



あおづけのわらびを戻したものがわらび炒りにぴったりなのです。

「生よりも皮がしっかりしてるからね。」



もうちょっとしたらお膳をあげましょう。みんなおなかすいてるかな。

笑い湯治の宿 三春屋旅館

天然食材の宿 別館三春屋  


Posted by 三春屋ニイサン at 16:46Comments(1)三春屋の湯治食

2007年12月27日

美味しいよ。



大好きなので買っちゃいました。

メロゴールド。美味しいよ。

笑い湯治の宿 三春屋旅館

天然食材の宿 別館三春屋  


Posted by 三春屋ニイサン at 23:31Comments(0)三春屋便り

2007年12月25日

林檎ジャム、だいたい完成。



石油ストーブの上でじっくり煮ました。まあストーブが仕事してくれたんですけど。

「白ワイン使ったのにやっぱり赤くなったね。」

「赤ワインのときと一緒の色になったね。」

「瓶詰めにして売ろうかしら。ひとつ500円。」

「売れません。売れてもストーブくんの売り上げです。」

「えっどうゆうこと。」

「あんたのおこずかいにはしません。ストーブくんのために灯油代にします。」



笑い湯治の宿 三春屋旅館

天然食材の宿 別館三春屋  


Posted by 三春屋ニイサン at 12:30Comments(4)三春屋の湯治食

2007年12月24日

クリスマスケーキ

「今日はイブよ。ケーキを買わなきゃねー。」

「どこで?遠くまで買いに行くのいやなんですけど。」

「ここよ!」



「ほていや!」 ほてい屋はクリスマスケーキを作らせて売っているのである。

「でももうないよ。」

「行って見なきゃわからないでしょ!」 二人で行きました。

「えんちゃん、ケーキある?もうないよねー。余計になんか作ってないよね。」

「うん、普通はない。」

「ないよねー。」

「でも今日はお前のために一個だけ取ってあるのだ、わはははー。」

「うそ!。」 というわけでほていやのケーキを買わされました。

一年に一回はホールでケーキを買いたいそうです。こんなケーキ。



笑い湯治の宿 三春屋旅館

天然食材の宿 別館三春屋

  


Posted by 三春屋ニイサン at 18:29Comments(3)三春屋便り

2007年12月24日

林檎ジャム

「くいきんねっけがら、やる。おめだけぇ。」
(食べきれなかったのであげます。君たち食べなさい。)

などということが続きまして、2個、3個といただいた林檎がたまりまして、

「ジャムでも作りましょう、この前作ったのは食べちゃったし。」



むきむき。



「まだまだあるけどとりあえずこれぐらいで。」



「赤ワインがないので今回は白ワインで煮ます。」

うまくいくかな。

笑い湯治の宿 三春屋旅館

天然食材の宿 別館三春屋  


Posted by 三春屋ニイサン at 09:05Comments(3)三春屋の湯治食

2007年12月22日

おらが村長

昨日、観月さんで大蔵の加藤村長を囲む会があったので。

行ってきました。



こちらです。きさくでなかなか面白い村長です。



ちなみにこれは五兵ぇ旅館の勇悦くんと斉藤旅館のかずたかくんです

笑い湯治の宿 三春屋旅館

天然素材の宿 別館三春屋  


Posted by 三春屋ニイサン at 23:07Comments(0)三春屋便り

2007年12月19日

風邪ひいた。

風邪ひいた。

2,3日前から風邪気味で何にもする気がない。

番頭仕事(お膳運んだり、灯油つめたり、雑用ですな。)

は何とかこなしてるけど、帳面つけたりブログ書いたりするのは、なぜかできない。

「あったかいもの作ろうか?」

「うん。食欲ないけど。」

「里芋と豚肉で豚汁にしてあげる。」



「ありがと。」

「お客さんにもね。」



「ついでかー。」

笑い湯治の宿 三春屋旅館

天然食材の宿 別館三春屋  


Posted by 三春屋ニイサン at 22:47Comments(5)三春屋便り

2007年12月15日

鯉の洗い



今日は鯉の洗い。いつもまぐろの刺身では滞在のお客さんに悪いので。

酢味噌をかけておだしします。

おいしいよ。

笑い湯治の宿 三春屋旅館

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Posted by 三春屋ニイサン at 22:05Comments(2)三春屋の湯治食

2007年12月13日

老人とクリスマス



「おっやったね。完成したね。」

「一生懸命作ってたもんねー。」

こんなふうに。



何を探してきたのか、朝から荷物抱えてうろうろしてたけどクリスマスツリーだったのね。



笑い湯治の宿 三春屋旅館

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Posted by 三春屋ニイサン at 22:46Comments(5)三春屋便り

2007年12月12日

今年最後。







「今年はもう終わりですか?」

「そうだね。また来年。」

笑い湯治の宿 三春屋旅館

天然食材の宿 別館三春屋





  


Posted by 三春屋ニイサン at 23:00Comments(0)三春屋便り

2007年12月10日

馬刺しと鍋と冷酒

先日お泊りの仙台のI様、特別注文がありました。

馬刺しとかいもち鍋と冷酒です。

かいもち鍋は原木舞茸がないので(時期的に終わってしまった。)なめこをたっぷり。

冷酒は花羽陽の涼果が品切れなので最上川酒造の冷酒で。

代用ばっかりで申し訳ございません。

でもけっこうかっこよくできたよ。こんな感じ。



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Posted by 三春屋ニイサン at 22:38Comments(3)三春屋便り

2007年12月08日

今日の朝膳



今朝のおかずは大根煮。さつま揚げと一緒に煮たよ。

味がしみてて美味しいよ。大根も今が旬だし。

こんな感じ。

笑い湯治の宿 三春屋旅館 

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Posted by 三春屋ニイサン at 21:18Comments(4)三春屋の笑い湯治

2007年12月07日

たらこマスカルポーネ

美味しいさかなやさんのブログを見ていたニョーボが、

「パスタが食べたいわ。たらこがあるからマスカルポーネをかってきましょ。」

「さかなやさんのブログは明太子だけど。」

「いいのよ。たらこで。生クリームは牛乳で代用だわ。」

ごめんなさい、さかなやさん。いろいろ適当で、でもとっても美味しくできました。



こんなかんじ。あとフランスパンでサンドイッチをつくりました。

笑い湯治の宿 三春屋旅館

天然食材の宿 別館三春屋  


Posted by 三春屋ニイサン at 22:39Comments(6)三春屋便り

2007年12月06日

おくやまがんばる!

12月3日から、奥山さんが出勤してきました。いまがんばって働いてます。



「朝のお膳ならこのくらいもてます!うーっ」

「無理しないで!できる範囲で持ちなさい!」



「そうですね。んじゃこれくらいで。」

「いっこかよ!」

「それから今日朝のお仕事が終わったら帰ります。」

「3日しかもたないのかよー、へなへな。」

「年ですので。またそのうちに。」

笑い湯治の宿 三春屋旅館

天然食材の宿 別館三春屋



  


Posted by 三春屋ニイサン at 15:35Comments(6)三春屋の笑い湯治

2007年12月05日

またまた雪?

雪だるまなんか大嫌いだー。ということでまた雪が降りました。



おおっまだがんばってますな。だれでしょうかね。



ちたえさんと橋本(名字ではない屋号である。)のみっちゃんだ。いつも最後までがんばるのだ。

笑い湯治の宿 三春屋旅館

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Posted by 三春屋ニイサン at 22:41Comments(0)三春屋便り

2007年12月03日

僕の夕食2



今日の夕食はとんかつ。自分ちで揚げたのが一番うまいのだ。



大根おろしをたっぷりのせて醤油で食べるのが好き。

ハンバーグもそうやって食べるのだ。

笑い湯治の宿 三春屋旅館  


Posted by 三春屋ニイサン at 20:07Comments(6)三春屋便り

2007年12月01日

今日から12月。

「師走になったわ。」

「で?」

「リースを出すのよ!」

「クリスマスツリーは?」

「まだ早い。」



笑い湯治の宿 三春屋旅館

  


Posted by 三春屋ニイサン at 15:29Comments(0)三春屋便り