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2008年06月30日

バジル君その後。



「なんとか2本だけ生き残ったみたいだ。」

「昨日雨が降ったからね。」

「バジルソースを作りたかったのにー。」

「ジェノバソースね、ランチで使いたかったね。」

「まだ間に合うかもしれない。苗はもう売ってないけど、

種を買ってこよう。」

「がんばって面倒見なさいよ。」

「はい。」

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Posted by 三春屋ニイサン at 21:47Comments(4)三春屋便り

2008年06月29日

ロドゥール・デュ・ブレさん



ロドゥール・デュ・ブレ 酒田市こあら2丁目5-5

パンとケーキと焼き菓子のお店。

どれも結構美味しいよ。

パンは割りとしっかりとしたパンで2つも食べるとおなかいっぱいになります。

特にメロンパンはクリーム入りで、そのクリームがとっても美味しいの。

さくさくとした外側ととろっとしたクリームの取り合わせがたまらないわ。

庄内に行ったときはまたよらなきゃ。

またおいしくてまた写真を撮らずにごちそうさましてしまったの。

だから写真はイメージです。汗
  


Posted by 三春屋ニイサン at 23:35Comments(2)三春屋便り

2008年06月29日

ハイキング・ウオーキング?



ハイキング(ちょっとした散歩だ。)に行ってます。源泉公園まできました。



源泉ドーム、腰湯(腰を暖める。)はこ気持ちいいよー。



ダムの脇に遊歩道があるのです。



おや、遊歩道から帰ってきたのは誰だ?

「わらび採り?」

「うふふ。」 ほてい屋のばんちゃんだ。お地蔵さんを拭いてるよ。





「けものみちだなー。」どんどんいきます。



最初のお地蔵さん発見!



どんどんいきます。



二番目のお地蔵さん見っけ。この辺の脇のほうにわらびがでるんよ。





ほらあった。でもほてい屋のばんちゃんの縄張りだ、このぐらいにしておこう。



3番目のお地蔵さん発見。



4番目のお地蔵さん発見。






「はあ、はあ。」結構登りが続きます。





「もうすぐ458号線に出るはずなんだが。」



「でた!」



今日の収穫。まあちょっとだけだけど。

きょうはここまで。帰り道と地蔵倉まではまた次回。

6月の上旬の出来事でございます。

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Posted by 三春屋ニイサン at 11:32Comments(2)三春屋便り

2008年06月28日

ニイサンおすすめマンガ 酒のほそ道

30代の呑兵衛のサラリーマンの日常的漫画。

酒肴のウンチクがいっぱいつまってて

思わず呑みたくなる!

ウンチクもいっぱいですが「ooしんぼ」

などのグルメ漫画よりも肩の力が抜けてて

いやみがなくて楽しめますよ。お勧め!

酒のほそ道 7 (7) (ニチブンコミックス)
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ラズウェル細木
  


Posted by 三春屋ニイサン at 21:23Comments(2)三春屋便り

2008年06月28日

肘折温泉ワイン


俺が良い気分で酔っているのに 妻はなんだかつれない感じ。

そうか!いつものお礼を忘れていた。

  「旅行に行ったときぐらいエスコートしてあげなさいね」

と娘に言われて来たんだった。

でも、「ありがとう」という言葉が出てこない。

そんな不器用なあなた、夕食にさりげなく肘折温泉ワインをプレゼントして
みてはいかが? 

【自然が彩る いで湯とこけしの里】
 肘折温泉ワイン 2,500円(税込・720ml)
(アルコール分/14度未満。高畠ワイン株式会社)

注:肘折温泉ワインとなっていますが、肘折はワインの葡萄産地ではありま
せん。山形の高畠町でできたお酒なのです。ご了承を。  


Posted by 三春屋ニイサン at 20:12Comments(0)三春屋便り

2008年06月28日

みずの煮付け



みずときくらげの煮付け。



山椒のはっぱをのせて完成。

自分地の山椒が香りが強くて美味しいのだ。

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Posted by 三春屋ニイサン at 19:09Comments(2)三春屋便り

2008年06月28日

蕨がしばらく続きます。





「いい色だね。」

「もうしばらくわらびは続くわよ。」

「いつごろまで。」

「お盆くらいまで。」

「ずいぶん続くね。」

「どんどん深いところに探しに行くのよ。」

「ふーん。」

ちなみにそのあとではうちで保存したものを使います。

外国産や水煮の製品は使ってないよ。

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Posted by 三春屋ニイサン at 08:07Comments(2)三春屋便り

2008年06月27日

アスパラ



早坂農園の前を通りかかったらアスパラが売っていた。

無人コーナーにぽつんと。

ちょっと細いけど、これで300円。

野生化してるのかしら。香りが強くて、

車の中がアスパラ臭い。

茹でてお客さんに出しましょう。

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Posted by 三春屋ニイサン at 21:06Comments(5)三春屋便り

2008年06月26日

80歳の同級会



旧余目町からおいでのみなさん。

毎年湯の浜で同級会をして、

このメンバーが流れでうちに3泊していきます。

「お前もこい。飲め。」

「ありがとうございます、でもこれから仕事あるから。」

「いいからいっぱいだけだ。」

「んじゃいっぱいだけ。あーそんなにつがないでー。」

「いーーーーーいっぱいだ、あはは。」

しこたま飲みました。

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Posted by 三春屋ニイサン at 22:46Comments(2)三春屋便り

2008年06月26日

山椒くん。

「山椒がなくなったわ。」

「どうするの。」

「とってきてください。」

「はい。」







山椒くんがいないと困るのです。

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Posted by 三春屋ニイサン at 13:21Comments(3)三春屋便り

2008年06月25日

笹巻き。



今朝、赤松のばんちゃん(常連客)に朝食を運んでいったら、

「笹巻き好きか?」

「ああ、たまに食うけど。」

「んじゃ食え。」

「ありがと。でもきなこはいらん。」

「なにー、何つけて食うんだ?」

「納豆。」

「そうか。でもきな粉も持っていけ。」

「いらん。」

「おれもいらん。」

なんのこっちゃ。

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Posted by 三春屋ニイサン at 20:03Comments(3)三春屋便り

2008年06月25日

夜回り



昨日の夜は夜回り当番でした。

隣組の班ごとに5月から10月くらいまで夜9時に

肘折地区をまわります。

拍子木をたたきながらひとまわりするだけなのですけどね。

防犯、防火に少しでも貢献できれば。でも、

「あー、今夜、雨降らねーかなー。」

雨が降ると中止なのだ。

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Posted by 三春屋ニイサン at 15:45Comments(6)三春屋便り

2008年06月24日

また買っちゃった。



花ばんちゃんがしおでを持ってきました。

阿波屋さんに食べさせたくて買っちゃいました。

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Posted by 三春屋ニイサン at 20:36Comments(5)三春屋便り

2008年06月24日

2008年06月23日

ついついつまみ食い



もらいもののさくらんぼ、調理台の上においてあるんですが、

ついついつまみぐい。

「こらー。」

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Posted by 三春屋ニイサン at 20:04Comments(3)三春屋便り

2008年06月23日

いやん



二回目のご来館のS様。

「写真お願いしまーす。」

「いやん。」

「これでお願いしまーす。」

なかなかかわいらいいのですよ。残念。



最上町からおいでの高橋様。

ヘルメットで顔が見えませんな。

こちらの方もなかなかカッコイイのですよ。残念。

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Posted by 三春屋ニイサン at 11:59Comments(3)三春屋便り

2008年06月22日

ぎゅいん。



ジャガイモとたまねぎを柔らかく煮ます。



ミキサーに入れて、



ぎゅいん、ぎゅいん。



もういっかい温めて塩、こしょう、コンソメなどでお好みに味付けすれば、

ジャガイモのポタージュの出来上がり。

「われながら簡単だわ。」

今日も暑いので冷やしたものを出します。

山菜スパゲティ600円 11:30より1:30まで。

誰か来て。

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Posted by 三春屋ニイサン at 10:52Comments(5)三春屋便り

2008年06月21日

昭六さんのサクランボ





山形市のお客さんの昭六さんからサクランボが送られてきた。

「俺の名前なんで昭六っていうかわかるか?」

「昭和6年生まれじゃないの?」

「そのとうり。よくわかったな。あはははは。」

泊まりに来るたびにそんな会話が繰り返されます。

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Posted by 三春屋ニイサン at 17:33Comments(2)三春屋便り

2008年06月21日

今日はヴィシソワーズ



美味しいジャガイモを買ったのでニョーボがポタージュを作りました。

冷たく冷やして飲みました。

「美味しいね。」

「ヴィシソワーズよ。」(ちょっとあやふや。}

今日のランチの前菜に使います。

山菜スパゲティ600円、 ジャガイモの冷製スープつき。

誰か来て。

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Posted by 三春屋ニイサン at 10:27Comments(0)三春屋便り

2008年06月20日

山椒くんは元気なのに。





バジル君は元気ないのに山椒の木は元気。

冬になると雪に埋もれるのに春になると元気になるのだ。

実がなったら山椒塩を作ろう。美味しいのだ。

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