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Posted by だてBLOG運営事務局 at

2008年09月14日

茄子の田楽。



茄子の田楽。なんとなく秋ですねー。

でっかい茄子を切ってあげる。米茄子かな、丸茄子かな。

味噌を作る。胡麻油で香りをつけてちょっと甘めにつくったほうが美味しい。





たっぷり塗って出来上がり。美味しいよ。

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Posted by 三春屋ニイサン at 10:22 │Comments(2) │三春屋の湯治食
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