2010年01月26日
もつかけ。
もつかけ。漢字で書くと「餅欠け」かな。
にょーぼが正月の餅を乾かして細かく割っておいたもの。
「食べたい。今夜揚げ物作る?」
「いいわよ。つくるわよ。」
「これくらいでいいよね。」
ぬるいぐらいの油にもつかけを入れる。
「もつかけにきづかれないようにね。」
「最初はぬるくしておくのか。」
「揚がったわ。」
醤油と七味をかけて、
できあがり。美味しいよ。
砂糖と醤油でも美味しいよ。(塩と胡椒もね。)
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笑い湯治の宿 三春屋旅館
朝バナナダイエットは続いています。でも雪かきのあとなのでついご飯を食べてしまってます。ウォーキングは中止です。
しかし体重は減りました。体重は63キロです。(嘘です。今日測りました。64.5でした。)
肘折がどっと込む
寒河江よりの国道458号線(肘折寒河江間)は冬季閉鎖です。通れません。