2009年04月16日
賄は炒めご飯。
「お昼何食べる?」
「ばんちゃんたちのお昼は?」
「うどんだけどちょうどしかないよ。あたしたちには回ってこないよ。」
「ふーん。んじゃご飯炒めて食べる。」
「じゃあ絶対失敗しないやり方で炒めご飯を作ります。」
「ふーん。」
きざんだたまねぎとベーコンを炒めながら、
ちょっと温めたご飯に卵をぐりぐり混ぜて、
炒める。
「ただのあったかい卵かけご飯じゃないの?」
「ここからが大事よ、根気よく炒めるのよ、焦がさないように気をつけて。」
あら不思議いつの間にかパラパラになりました。
「ふふふ、絶対失敗しないのよ。」
こんなチャーハンの作り方どんな料理本にも載ってないと思うな。
朝バナナダイエット続行中、今夜はウォーキング、体重64キロ(目標58キロ)←かわりなし。
にほんブログ村←参加してみました。
笑い湯治の宿 三春屋旅館
肘折がどっと込む
「ばんちゃんたちのお昼は?」
「うどんだけどちょうどしかないよ。あたしたちには回ってこないよ。」
「ふーん。んじゃご飯炒めて食べる。」
「じゃあ絶対失敗しないやり方で炒めご飯を作ります。」
「ふーん。」
きざんだたまねぎとベーコンを炒めながら、
ちょっと温めたご飯に卵をぐりぐり混ぜて、
炒める。
「ただのあったかい卵かけご飯じゃないの?」
「ここからが大事よ、根気よく炒めるのよ、焦がさないように気をつけて。」
あら不思議いつの間にかパラパラになりました。
「ふふふ、絶対失敗しないのよ。」
こんなチャーハンの作り方どんな料理本にも載ってないと思うな。
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笑い湯治の宿 三春屋旅館
肘折がどっと込む
Posted by 三春屋ニイサン at 22:04│Comments(4)
│三春屋便り
この記事へのコメント
なるほどやってみます♪
Posted by ぺり妻 at 2009年04月17日 10:50
私も卵を混ぜてから炒めたことはありますが、
その後、根気良く炒めないとダメなんですね?!
なるほど、今度やってみます。
あのう…肘折温泉の湯治場なんですか?
ぜひ一度行ってみたいです。^^
その後、根気良く炒めないとダメなんですね?!
なるほど、今度やってみます。
あのう…肘折温泉の湯治場なんですか?
ぜひ一度行ってみたいです。^^
Posted by ゆらゆら at 2009年04月17日 14:18
ぺり妻 さま ぜひぜひお試しあれ。
ゆらゆらさま 結構時間がかかります。卵にマヨネーズを少し入れるとやりやすいです。湯治旅館でございます。旅籠もやってますけどね。
ゆらゆらさま 結構時間がかかります。卵にマヨネーズを少し入れるとやりやすいです。湯治旅館でございます。旅籠もやってますけどね。
Posted by 三春屋ニイサン at 2009年04月17日 22:01
ウチはいつもこの方法です~。
確かに時間がかかって、はじめのうちは「あれれ?」って感じですよね。
確かに時間がかかって、はじめのうちは「あれれ?」って感じですよね。
Posted by さかなやさん at 2009年04月21日 08:44