2010年01月26日

もつかけ。



もつかけ。漢字で書くと「餅欠け」かな。

にょーぼが正月の餅を乾かして細かく割っておいたもの。

「食べたい。今夜揚げ物作る?」

「いいわよ。つくるわよ。」



「これくらいでいいよね。」



ぬるいぐらいの油にもつかけを入れる。

「もつかけにきづかれないようにね。」

「最初はぬるくしておくのか。」





「揚がったわ。」



醤油と七味をかけて、



できあがり。美味しいよ。

砂糖と醤油でも美味しいよ。(塩と胡椒もね。)

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笑い湯治の宿 三春屋旅館

朝バナナダイエットは続いています。でも雪かきのあとなのでついご飯を食べてしまってます。ウォーキングは中止です。

しかし体重は減りました。体重は63キロです。(嘘です。今日測りました。64.5でした。)

肘折がどっと込む

寒河江よりの国道458号線(肘折寒河江間)は冬季閉鎖です。通れません。




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Posted by 三春屋ニイサン at 21:51│Comments(0)三春屋便り
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