2007年08月09日
雪室そば、だそうです。
ふるさと味来館をごぞんじでしょうか？
となりの四ヶ村地区にあるそばや（かなー？）です。
できた当時はまずい！といわれたんですが、今はかなり美味しいです。
そこから、8月のイベント（?）のおふれがきました。
8月いっぱい「雪室そば」を提供するそうです。
去年のそばを雪室に保存してたそば粉を使うそうです。
雪室で野菜や果実を保存するとおいしくなるそうです。
興味のある方はこちらへどうぞ。
ふるさと味来館 0233-34-6001 8月の休み 6日 13日 20日 27日
笑い湯治の宿三春屋
Posted by 三春屋ニイサン at 18:17│Comments(2)
│三春屋便り
この記事へのコメント
山形はそばがおいしいですからどこがいいのか迷います。
ニイサンは山形のそばはどこが好きですか?
ニイサンは山形のそばはどこが好きですか?
Posted by 年中南国・島ジロー at 2007年08月11日 05:20
山形市の「いでは」というそばやがおいしいのですよ。
あと村山市の「あらきそば」、大好きですねー
あと村山市の「あらきそば」、大好きですねー
Posted by ニイサン at 2007年08月11日 09:59
