2007年08月24日

なすきり


なすー。

南蛮ー。焼きめをつけてー。

なすと南蛮とみょうがをみじん切りにしてー、

まぜてーまぜてー、醤油と酒で味付けー。

村山のほうのだしともちょっと違いますけど、これでご飯を食べると最高。

うちの母ちゃんはパンにもかけて食べます。


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Posted by 三春屋ニイサン at 20:30│Comments(3)三春屋の湯治食
この記事へのコメント
なす
とっても
美味しそう\(^o^)/
Posted by SEI at 2007年08月24日 23:35
今の時期は夏野菜ですね。
なす、トマト、きゅうり、ささぎ、モロッコ、
みょうが、などなど
Posted by ニイサン at 2007年08月25日 08:38
こんなナスの調理方法があったなんて、みょうがも好きなんで試してみます
Posted by 年中南国・島ジロー at 2007年08月26日 08:39
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なすきり
    コメント(3)