2010年12月11日
Hot Hot Hot!!!
「これはなに？」
「味見してくださいな。」
「う、辛いけどおいしいな。」
「わらびのからし和えよ。美味しいでしょ。」
「辛さの中にも旨味があるね。」
「砂糖も結構入れてるのよ。隠し味。」
「辛いって実は感じないらしいよ。」
「どういうこと？」
「ぴりっと辛いっていう味はなくて、痛いとか熱いって舌が感じるんだって。」
「そうかもねー、激辛を食べた後がそうよね。」
辛いものが苦手なのだ。にょーぼと違って。
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笑い湯治の宿 三春屋旅館
ダイエットがわりに毎日の飲酒は控えています。（少し飲んでます）
ご飯は茶碗一杯で納豆か卵をかけて。ウォーキングは中止です。
肘折がどっと込む
Posted by 三春屋ニイサン at 23:35│Comments(1)
│三春屋便り
この記事へのコメント
若女将の手にかかると、塩蔵していたワラビがこんなに美味しい料理になるんですね。えのきだけのような茸もはいっているようですね。甘辛くって美味しいでしょうね。
Posted by ＹＭ at 2010年12月12日 22:55
