2007年12月10日

馬刺しと鍋と冷酒

先日お泊りの仙台のI様、特別注文がありました。

馬刺しとかいもち鍋と冷酒です。

かいもち鍋は原木舞茸がないので(時期的に終わってしまった。)なめこをたっぷり。

冷酒は花羽陽の涼果が品切れなので最上川酒造の冷酒で。

代用ばっかりで申し訳ございません。

でもけっこうかっこよくできたよ。こんな感じ。



笑い湯治の宿 三春屋旅館

天然食材の宿 別館三春屋


Posted by 三春屋ニイサン at 22:38│Comments(3)三春屋便り
この記事へのコメント
まっくろくろすけご訪問ありがとうございました。
すごく美味しそうに撮れていますね。
お肉の赤が食欲をそそります。
Posted by kaorikaori at 2007年12月12日 05:29
本当に 美味しそうですね♪

  馬刺し  粋ですね♪   あはは♪
Posted by プリーズ☆加川 at 2007年12月12日 19:07
Kaori様
加川様  なかなかおいしいのですよ。お醤油に胡麻油をたらしてにんにくや生姜で食べるとスタミナ満点。
Posted by 三春屋ニイサン at 2007年12月12日 20:09
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