2008年07月11日
今年の梅シロップ
昨日いちキロづつ分けて凍らせておいた梅。
容器に入れて氷砂糖でつけます。
「ひとつはお酢を少し入れて、もうひとつは焼酎を・・・。あっ」
「これをいれましょ。」
「俺のロンリコがー。」
「いいでしょ、そろそろあけなさい。」
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Posted by 三春屋ニイサン at 11:31│Comments(2)
│三春屋便り
この記事へのコメント
梅シロップが完成して、夕食で出るなら、またすぐ泊まりにいっちゃいますよお。
画像の写真につられて、色が黄色くなった梅買ってきちゃいました。
青い梅でなくて、少し黄色くさせてから、作るのがコツなんでしょうか？
シロップばっか作ってもなんなんで、梅サワー（お酢だけ）に挑戦しよかと
思ってたんですがねえ。シロップ専用なものですか？
なんか、三春屋さんのとこの梅は、赤ちゃんのお尻みたくぷりぷりした
梅の実でうらやましいです。こっちはスーパーで選ぶとなると、
対外、傷もの多い。。。笑
画像の写真につられて、色が黄色くなった梅買ってきちゃいました。
青い梅でなくて、少し黄色くさせてから、作るのがコツなんでしょうか？
シロップばっか作ってもなんなんで、梅サワー（お酢だけ）に挑戦しよかと
思ってたんですがねえ。シロップ専用なものですか？
なんか、三春屋さんのとこの梅は、赤ちゃんのお尻みたくぷりぷりした
梅の実でうらやましいです。こっちはスーパーで選ぶとなると、
対外、傷もの多い。。。笑
Posted by へも at 2008年07月11日 17:57
へも嬢さま どうでしょうねー、たいがい梅シロップや梅酒は青梅を使うのが普通ですよね。家が特殊だと思いますよ。適当にいろいろ作ってみるといいかもしれませんね。
Posted by 三春屋ニイサン at 2008年07月12日 09:53
