2009年05月27日
ヘレステイク。
モウーモウコースのお客様が入りました。
「ステーキとすき焼きとどちらにしましょうか?」確認です。
「ステーキで。」
「尾花沢牛ですよ。」
「わかってる。」
尾花沢のお肉屋さんに仕入れに行きました、社長が。
「尾花沢で飼う(買う)から尾花沢牛?」
「違います。肉の等級がA5 かA4 で尾花沢牛と名乗れるらしいです。」
「ほほう、なるほど、それで何買ってきたの。」
「ヘレステイクだって。」
「へっ。」
「ひれステーキだとおもう。」
「美味しそう、食べたい。」
「だめ。」
「残念。」
お客様の感想では脂があるのにあっさりしてて美味しかったそうです。
今度は食べたいものです。
朝バナナダイエット続行中、今夜はウォーキングいきました。でも体重65キロ(目標58キロ)←頼む減って。
にほんブログ村←参加してみました。
笑い湯治の宿 三春屋旅館
肘折がどっと込む