2010年12月21日
Clean Clean
「トマトと豆とみず菜のサラダよ。」
「美味しそうだな。トマトはどうしたの？」
「冷凍してたやつよ。」
「美味しいだろうな。」
トマトは冷凍保存しておくと甘みが増すのだ。
「なんでだろ？」
「さあ、わからないわ。寒いからじゃないの。」
「なんだそりゃ、雪室で保存するとジャガイモも甘くなるけど。」
「ジャガイモも寒がりなんじゃないの。」
意味がわからないけど。
「なんで寒いと甘くなるんだよ？」
「寒いと肩寄せ合うでしょ。甘い関係になるのよ。」
「ジャガイモがか？」
「トマトもよ。」
甘い関係、だそうです。
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笑い湯治の宿 三春屋旅館
ダイエットがわりに毎日の飲酒は控えています。（少し飲んでます）
ご飯は茶碗一杯で納豆か卵をかけて。ウォーキングは中止です。
肘折がどっと込む
Posted by 三春屋ニイサン at 23:10│Comments(1)
│三春屋便り
この記事へのコメント
トマトを冷凍保存しておくと甘みが増すことは知りませんでした。たまたま今日２個トマトを買っていたので冷凍保存しました。（三春屋さんのような料理は作れませんが） 美味しそうなサラダですね。若旦那と若女将の会話のやり取りはおもしろいだけでなく、たいへん勉強になります。そちらは午前９時頃から午後２時頃までは晴れていたようですね。こちらは一日中、雨天でした。
Posted by ＹＭ at 2010年12月21日 23:43
