2009年01月08日
アナゴくん。
うなぎじゃありません。あなごくんです。
山形の仕入れ先の魚屋で、
「あなごだよ。愛知産だって。」
「美味しそうねー。」
などと話していたら、そこの専務が、
「負けてやるから持っていけ。」
「いくらになるんですか。」
「一箱2800円でいいから。」
「安いのか？？もともと一箱いくらなんだ？？」
「12本入ってるよ。しかも太いのばっかり。いいじゃない買おうよ。」
「お客さんの天ぷらねたにすればそれでもととれるじゃない。」
というわけでお客さんのおかずの天ぷらになりました。
写真は天ぷらの残りを甘辛く煮たやつをガスで炙って
表面をパリッとさせたもの。美味しいよ。
笑い湯治の宿 三春屋旅館
天然食材の宿 別館三春屋
肘折がどっと込む
肘折ニイサンのCD購入放浪記
