三春屋ニイサンの肘折温泉日記

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パンを焼いているんですが、ちょっと固いのです。

食パンのつもりですが、イギリスパンみたい。

「おれは固くてがっちりしてるのが好きだけど。」

パンが固いとおかみさんににょーぼが相談したのです。

「粉の配合はどうしてるの？」

「強力粉だけだから、配合もなにも。」

「あーあー、薄力粉も入れないと、ソフトに焼けないのよ。」

「薄力粉をいれるなんて書いてなかったけど。」

「マヌアルどうりにしてもうまくいくとは限らないでしょ。」

「マニュアルね。」

「マヌアルには肝心なことが書いてないのよ。たいてい。」

女将さんは粉屋の娘なのでこういうことにはやたら詳しいのだ。





これでやってみよう。明日はどんなパンが焼けるかな。


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「自粛はやめてと言われても、旅行なんてそんな気分にはなれないわ」という方へ

つつましく、湯治を楽しみませんか？

疲れたからだと心に休養を。

肘折に湯治に来てください。三食付きで5400円です。

いろいろプランもありますけども。


  

「おべんと、おべんと、おー弁当、♪」

「今日と明日は仕事の人たちはお休みよ。日曜の夕方にまた来るって言ってたでしょ。」

「がっくし。」


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